En diciembre del 2022 nace el Consejo Nacional Gastronómico de Mazatlán, conocido como CONAGAM; un organismo que reúne a diferentes restaurantes con la finalidad de posicionar a la gastronomía local, así como fortalecer y velar por el bien de este sector.
El CONAGAM se encuentra representado por su presidente Ing. Roberto Osuna Valdez “El Zeuss”.